Els Centres de Dia Barcelona disposen de cuina pròpia.

 

A diari s’elaboren els menús que prèviament s’han acordat a la Comissió d’Alimentació formada pel cuiner o cuinera, la dietista, la coordinadora i uns usuaris representants de la resta.

En base a aquests menús s’elaboren els adaptats a diferents situacions de salut o diferents textures: diabètic, astringent, triturat,…

 

Amb productes frescos oferim un menjar casolà i de qualitat.

L’equip de cuina s’esforça a diari per que tots els usuaris puguin gaudir d’un bon esmorzar, dinar i berenar mentre estan al Centre de Dia.

 

---