Cocina propia

Los Centros de Día Barcelona disponen de cocina propia.
A diario se elaboran los menús que previamente se han acordado en la Comisión de Alimentación formada por el cocinero o cocinera, la dietista, la coordinadora y unos usuarios representantes del resto.
En base a estos menús se elaboran los adaptados a diferentes situaciones de salud o diferentes texturas: diabético, astringente, triturado…
Con productos frescos ofrecemos una comida casera y de calidad.
El equipo de cocina se esfuerza a diario para que los usuarios disfruten de un buen desayuno, comida y merienda mientras están en el Centro de Día.